Croquetas de puré de papas con huevos, queso rallado y nuez moscada, se rebozan y se fríen en aceite, no es para nada complicado, y quedan muy sabrosas.

Es un plato muy sencillo que dará buen gusto a cualquier comida. Como en mi país hay una crisis con el huevo para estas frituras no lo necesitaremos.

Totalmente vegetal y sano.

Una receta bien cubana , sencilla y rápida de hacer, se puede acompañar con arroces o simplemente poner de picadera para compartir y acompañar con un buen trago, se le puede añadir miel por encima.

Para un desayuno rápido y fácil esta forma de preparar un huevo frito es genial. Se mezcla bien el sabor del huevo y el queso, añadiendo el de los aderezos.

Esta receta la hice por mi amiga de esta página. https://cocinacaseracuba.wordpress.com/2020/10/02/empanadas-de-yuca-rellenas-con-queso/comment-page-1/?unapproved=8&moderation-hash=18c2c48e47cb45c8de94faa1d4783224#comment-8

Una receta diferente 😋 y fácil de hacer

Esta receta es puro invento, pero invento que valió la pena. Se pueden hacer las frituras hasta con los frijoles chinos solamente. Tienen un sabor muy característico y es muy agradable al paladar.

Receta de pocos ingredientes, sin huevo y fácil de hacer

Compré una masa de croquetas pre-elaborada y se me ocurrió hacer unos medallones a ver qué tal quedaban. ¿El resultado? Geniales

#huevo

Es muy díficil que usted le brinde unas frituras de maíz tierno a un cubano y se las niegue. Esto es una riquera.

En la cocina todo debe ser una creación, un invento y una forma de combinación de ingredientes que tengamos a mano.A veces nos preguntamos cómo hacemos tal cosa y, ahí es donde se nos desarrolla la creatividad. #mascomidacasera

A todos los cubanos nos dan una cuota de picadillo MDM en la canasta básica de cada mes. Este tipo de picadillo no es muy apreciado por muchos, pues no es de muy buena calidad.Cómo a todo hay que sacarle provecho, yo he inventado estás ricas hamburguesas con lo que nos toca a nosotros. #mascomidacasera

Para una rica cena, está tortilla es una buena opción. Sabor único y muy nutriente.

En una visita que me hizo mi cuñado y dos sobrinas, les preparé estas ricas langostas rellena. Es primera vez que las hago y me encantó.

Siempre tenemos que ir buscando más creaciones en la cocina. Esta variante queda muy buena. #lotería

Les recomiendo esta receta para un buen desayuno. Queda bien sabrosa y es como una completa.

Cuando se enciende el carbón, es la hora de preparar cosas ricas

Son muy ricos y buenos para acompañar platos cubanos

El pollo frito le gusta a muchas personas. Esta es la forma más sencilla de hacerlo.

Les dije a unos amigos que haría varias recetas con pesto y está es una de ellas. Tiene un buen sabor y es muy buena para un buen desayuno.

El boniato es un tubérculo que a mi modo de ver su consumo es versátil. Se me ocurrió hacerlo en forma de canastitas para rellenar; y al igual que los tostones de plátanos se pueden hacer diferentes tipos de rellenos, saben muy bien si lo rellenamos con una mezcla de pasta de atún con mayonesa, con una pasta de jamón y quesos, con vegetales... en fin, con lo que más les pueda apetecer