Guiso de Arroz Liviano 🌱

Name: Guiso de Arroz Liviano 🌱
Yield: 4 raciones
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 1/2 taza Arroz; 3 tazas Agua; 1 cebolla; Cuarta pechuga de pollo; 1/2 caldo knorr de Verduras; 1 cucharada Aceite; 1 cucharadita Sal; a gusto Zapallo; 1/2 sachet de Extracto de tomate; 1 Papa; 1 Boniato criollo grande; 3 cubitos espinaca congelada

Romina Alanis @Romialanis1998

Apta para bebés 10+ meses 💚

Guiso de Arroz Liviano 🌱

Romina Alanis @Romialanis1998

Apta para bebés 10+ meses 💚

Guardada

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Ingredientes

1 hora

4 raciones

1/2 tazaArroz
3 tazasAgua
1cebolla
Cuarta pechuga de pollo
1/2caldo knorr de Verduras
1 cucharadaAceite
1 cucharaditaSal
a gustoZapallo
1/2sachet de Extracto de tomate
1Papa
1Boniato criollo grande
3 cubitosespinaca congelada

Guardada

Paso a paso

1 hora

1

Comenzamos pelando la papa y el boniato, procedemos a lavarlo y cortarlo en cubos. Lo mismo con el zapallo
2

Cortamos la cebolla y el pollo en cubitos y sofreímos todo en una cacerola previamente caliente con una cucharada de aceite.
Cocinamos por 5 minutos a fuego máximo
3

Agregamos el caldo knorr y la sal, procedemos a incorporar las verduras y la espinaca. Dejamos cocinar 5 minutos más
4

Agregamos el extracto de tómate y el agua, revolvemos y tapamos. Dejamos cocinar a fuego bajo 30' minutos
5

Pasado este tiempo agregamos media taza de arroz y media taza de agua si es necesario, cocinamos por 10 minutos.
6

Servimos y a Disfrutar! 😋