Curry de garbanzos
Duny @dunybunny3
Una versión vegetariana e incluso vegana del curry y muuuy deliciosa 🤤
Curry de garbanzos
Una versión vegetariana e incluso vegana del curry y muuuy deliciosa 🤤
Paso a paso
- 1
En una olla antiadherente colocar aceite en poca cantidad y saltear la cebolla hasta transparentar, acto seguido añadimos el zapallo italiano con el ajo y dejamos unos pocos minutos, luego pasamos a agregar la salsa de tomate en su totalidad con los garbanzos escurridos y dejamos cocer unos 10 minutos, podemos añadir un poquito de agua si vemos que está muy espeso.
- 2
Ahora agregaremos las especias en su totalidad y revolvemos bien, luego la crema bajando el fuego para que no se corte, removemos bien y añadimos las espinacas cortadas y las aceitunas, procedemos a rectificar la sal, en mi caso le añadí otro toque con medio limoncito exprimido pero no es necesario y listo! Un curry súper delicioso para tu arroz.
- 3
Les doy el dato de que queda magnífico con arroz de sushi 😌
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Duny le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/cu/recetas/16226486
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Arroz con garbanzos
Este es una buena variante de hacer un buen arroz aprovechando un poquito de garbanzos.
-
Potaje de garbanzos
Los garbanzos se pueden preparar de muchas formas, pero en potajes son muy sabrosos. Acá en Cuba es muy codiciado y se hace en momentos especiales. -
-
Albóndigas de carne de cerdo en salsa de cebolla y zanahorias
Esta fue una salsa que se me ocurrió hacer para acompañar unas albóndigas de carne de cerdo. Con esta salsa se puede acompañar además otras carnes e incluso como aderezo para vegetales
-
Pollo Borracho con Piña en olla de presión
Una versión del pollo borracho hecha especial para el día de las madres
-
Mix de pechuga de pollo y filete de pescado
A veces en la cocina hay que experimentar. Hice esto y me salió espectacular, a mi esposa le encantó -
Pollo al jugo
Receta de la abuela.El plátano verde nos permite controlar nuestro peso e incluso favorece la quema de grasa, tiene alto nivel de fibra y nos aporta vitaminas del complejo B, minerales, calcio, magnesio.
-
-
Pastel de piña y coco
Hoy tengo una receta deliciosa para ustedes: un pastel de piña y coco. Sabe delicioso y estoy fácil de hacer . Espero que les guste e intenten hacerlo en casa 🥰. Por aquí abajo les dejo lo que necesitamos para prepararlo:
-
-
Cheesecake rápido
#onerecipeonetree Quería utilizar queso crema en una receta pero sin añadir azúcar... Y se me ocurrió esta versión de cheesecake que me supo deliciosa... La cantidad de ingredientes depende de los comensales. Se animan?😏🤔😂
-
Arroz rojo con garbanzos y chorizo
Tenía unos garbanzos cocidos y se me ocurrió hacer este tipo de arroz y agregar chorizo. Es una buena combinación. -
Arroz amarillo al Conejo
Una receta aprendida de mi abuela y de mi mamá. Muy deliciosa 😋
-
Masas de cerdo fritas
Esta receta la fuí creando en pleno proceso. Realmente el resultado es genial -
Cocido de Garbanzos con verduras y filete de cerdo
Esta receta es muy buena para una cena familiar. A parte de ser rápida de elaborar, puede impresionar a todos. Se las recomiendo. #lotería -
Revoltillo de huevo con leche y queso
Hacía rato que no inventaba nada con huevos y hoy me decidí a preparar esta receta que se me había ocurrido desde la noche anterior. El resultado es muy bueno, dicho por mi catadora preferida (mi esposa) -
Panna Cotta (light) #dulces
Esta es una versión ligera y económica de la Panna cotta Italiana, pero creo que perdió un poco la esencia, aunque el sabor y la textura son los mismos, Ya ustedes me dirán -
-
Rollito de chocolate con queso crema
La hice un día para el cumpleaños de mi hermano. No es mía, pero me gustaría compartirla porque es muy sencilla y deliciosa. Un postre poco común y especial.Créditos a su autor.
-
Arroz con frijoles chinos y carne de cerdo
Nos regalaron un paquete de frijoles chinos y nunca los había cocinado. Así que trate de hacer algo diferente e inventé esta receta. -
Cheesecake
Esta tarta de queso la hice con el fondo que usualmente hago cuando elaboro un pay de limón. Utilicé este por lo rico y suave que resulta -
Pastel de maíz y zanahoria con crema de planatos
Riquísimo y saludable que más podemos pedir
-
Bollo de maíz con empella de cerdo
Ya en mi recetario hay una de bollitos de maíz, esta es otra versión de como hacerlos -
Mousse de Limón
De tantas versiones de mousse de limón que he probado esta es para mi la más sencilla y además queda deliciosa con solo tres ingredientes
-
Profiteroles o pequeños choux de natilla de chocolate
Esta es una masa muy sabrosa, a mi me gusta hacerla y rellenarla con diferentes cosas, a veces saladitas a veces dulces, es ideal para compartir en las reuniones familiares o entre amigos -
Mix de garbanzos con pollo
Son muchas las formas de crear una nueva receta, en este caso quise hacer una función con pollo y garbanzos. El resultado fue excelente. -
Mayonesa de leche en polvo
La mayonesa de leche en polvo es una versión muy saludable para aquellas personas que no ingieren huevo o simplemente no lo tienen disponible en su cocina. Si usted es una de ellas no dude en elaborarla
-
Cake de muñeca
Este fue el cake que le hice a mi sobrina nieta Carolina el día de su cumpleaños. Para hacerlo utilicé 3 moldes, uno rectangular y dos redondos de diferentes diámetros. Luego hube recortar las panetelas redondas hasta darle forma de campana. Las medidas que pondré de los ingredientes fue el total de materiales que utilicé para los tres moldes. -
Fajitas de pollo con crema de brócolis
La carne de pollo es muy sana y si lo cocinamos con una rica crema de brócolis... es deliciosa. -
Canelones rellenos con carne molida, chorizo y salsa blanca
Esto es un desborde de sabores. La textura de los canelos es genial y se crea una sensación muy buena al probar esta rica receta.
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/cu/recetas/16226486
Comentarios