Medimos al bulgúr, fondeamos con aceite la cacerola, la aguamos.........

Caldeamos, pimentamos, pimientonamos, revolvemos y esperamos que hierva, acá se ven los primeros movimientos..........

Así que bulgureamos, revolvemos por vez primera y segunda después de los diez minutis de cocción sin fuego debajo y hermetizados, no con el Grupo Hermética sino con la tapa.

Ahora y un poco mientras tanto, procesamos a la cebolla después de pelarla, sin larlas hacemos lo mesmo con las zanahorias, y pelemos al apio rabo.........

Que cortamos más o menos pequeño........Fondeamos con aceite el fondo del sartén y a esté caliente lo cebo-zanauriamos, salamos con la gruesa, kikomamiamos y aguamos un poco.

Revolemos siempre como de costumbre, para la izq. y tapamos..........Mientras esperamos los 10 min. Pelamos t cortamos un poca al ajo, ya descascarado......

Como nos sobró tiempo.......Sacamso a los filetes del ffrézzer, y llegado el poemit..........los famosos 10 min. de fuego mínimo los agregamos y revolvemos, y subimos a máximo el fuego.

Aguamos por segnda vez y por tercera vez, revolvemos, y bien saben ustedes para que lado será,..........Y zampamos al apio rabo y a revolver, que podrido de revolver estoy...........Y tapamos al notar que hierve y bajamos otra vez a mínimo el fuego.............

A los cinco min. apagamos el fuego y nos vamos de comprasss..........Falta el puerro, solo hay 13, 66cm y no alcanza, ya de regrueso y puerreados........vertemos la fritanga y la mezclamos con la mitad del bulgúr.............Y adivinen que...........siiiiiií a revolver otra zev

Y ya no escribimos más contando lo que hacemos...........

Ahora cortamos en rodajas (tiras circulares), al puerro, lubricamos al fondo de la fuente ceremicoza, la aguamos y.......

Kikomameamos, puerreamos, pescadeamos y queseamos (muzzarella)

Y sandwicheamos así hasta quedarnos, sin elementos...........Y al horno 20 min a 220 grados

Acá está Maja rendida después de tanto controlarme... Y al fin almorzamos un lunes... miercolizado