Alfajores de CHOCOLATES relleno de dulce de leche
Ester PANADERÍA/Confitería @Amopanificar29
La mejor receta que conseguí para mis ventas!!
Alfajores de CHOCOLATES relleno de dulce de leche
La mejor receta que conseguí para mis ventas!!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Batitir la Manteca por unos 3 minutos luego agregamos el azúcar batir hasta lograr una crema
- 2
Luego agregamos la miel, los huevos e integrar todo
- 3
Tamizar la harina con el cacao amargo, el almidón de maíz, bicarbonato de sodio y polvo de hornear
- 4
Batir todo por unos minutos más, colocar en un film e integrar todo, NO AMASAR, colocarlo envuelto en el film en una placa y llevarlo a la heladera por 1 hora
- 5
Retirar de la Heladera y estirar la masa con un palo, con un espesor de 3mm y cortar los tamaños deseados.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ester PANADERÍA/Confitería le encantará ver cómo quedó.
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Me encanta elaborar, amo enseñar lo poco que se, la PANADERÍA siempre fue lo mío, poco a poco voy sumando conocimientos, ojalá pueda compartir lo que se y sea de mucha ayuda😊
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