LOMO🐷

Name: LOMO🐷
Yield: 3 comensales
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 1 cubito Recado de bistec; 1/4 pza Cebolla; al gusto Sal; al gusto Pimienta Molida; 1 chorrito Aceite Oliva; 1 pza Papa; 1 cdita Curry; 1 pza Pimiento; 1 pza Zanahoria; 2 cdas Vinagre; 500 gr Lomo de cerdo

GERARDO CARLOS O,K.1 🇲🇽.... 🇱🇺 @cook_5791501

Mérida Yucatán.

LOMO🐷

GERARDO CARLOS O,K.1 🇲🇽.... 🇱🇺 @cook_5791501

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

30 minutos

3 comensales

1 cubitoRecado de bistec
1/4 pzaCebolla
al gustoSal
al gustoPimienta Molida
1 chorritoAceite Oliva
1 pzaPapa
1 cditaCurry
1 pzaPimiento
1 pzaZanahoria
2 cdasVinagre
500 grLomo de cerdo

Guardada

Paso a paso

30 minutos

1

Disolver en un bol el recado con el vinagre, la sal, curry pimienta. Luego remojar la carne.
2

Mientras este remojados la carne. Cortar el pimiento y la papa en julianas y las zanahorias en medalla de 1 cm.
3

Poner aceite a calentar y cocinar la cebolla fileteada y los vegetales por unos minutos. Agregar la carne marinada y dejar cocer.