Masa para pastas rellenas/empanadas

Name: Masa para pastas rellenas/empanadas
Yield: 3 raciones.
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 300 g Harina 0000; 1/4 cdta Sal fina; 3 cdas Aceite; 150 cc Agua Hirviendo

Nadia @cook_9312305

Receta que vi a @maticocinaok

Masa para pastas rellenas/empanadas

Nadia @cook_9312305

Receta que vi a @maticocinaok

Guardada

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Ingredientes

1 hr

3 raciones.

300 gHarina 0000
1/4 cdtaSal fina
3 cdasAceite
150 ccAgua Hirviendo

Guardada

Paso a paso

1 hr

1

Mezclar en un bowl la harina, el aceite y la sal.
2

Colocar el agua hirviendo e ir mezclando con una cuchara.
3

Cuando enfríe un poco, terminar de unir los ingredientes con la mano y amasar por 5 minutos.
4

Dejar reposar la masa por 30 minutos envuelta en papel film para que no endurezca.
5

Después del reposo, estirar y realizar las pastas con el relleno preferido.