Primero hacemos el caramelo y colocamos las bananas cortadas en rodajas

Después en un recipiente ponemos los huevos con el azúcar y batimos hasta que esté en punto letra, luego colocamos la esencia de vainilla, la ralladura de limón

Y de a poco vamos colocando la harina cuando ya tengamos todo mezclado lo colocamos en el molde y llevamos a horno precalentado a 180 g hasta que esté lista pinchan con un palito o cuchillo y si sale seco está pronta