Epic Chicken Burger

Celebramos el día mundial del pollo frito presentando esta #ChickenBurger con ensalada de col y pepinillos. Al final decidimos ponerle también un huevo frito, y que alegría! #Pornazo. Con el inmejorable pan brioche de Juanito Baker.
#ElRetoDelPolloFrito con @cookpad_es @avianza_org @alimentosdespana.es
Epic Chicken Burger
Celebramos el día mundial del pollo frito presentando esta #ChickenBurger con ensalada de col y pepinillos. Al final decidimos ponerle también un huevo frito, y que alegría! #Pornazo. Con el inmejorable pan brioche de Juanito Baker.
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Paso a paso
- 1
Marinamos unos muslos de pollo sin piel ni hueso en leche, ajo, especias y sal, durante unas horas. Rebozamos en harina de maíz, huevo batido y panko.
- 2
Freímos en abundante aceite. Colocamos el queso cheddar por encima para que se funda ligeramente con el calor del filete.
- 3
Montamos la burger con ensalada de col, pepinillos, el pollo frito con queso y para hacerla bien epica, un huevo frito.
- 4
#Pornoyema
- 5
Disfrutad!
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