Mezclar el huevo, el aceite, el edulcorante y el azúcar.

Agregar los secos y mezclar. Agregar leche hasta formar una masa que permita armar las galletitas, si hace falta, yo casi ni le pongo.

Colocar en un placa a horno precalentado, por 10 o 15 minutos (según el horno).