Atún al horno con verduras y un puré de calabaza
Alejandro Velazquez @cabo1975
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Macerar el atún 1 hora con jugo de un limón
- 2
Luego meterlo al horno con sal y pimienta
- 3
Cortar las verduras en bastones colocarla en una fuente con sal pimienta y cocinar al horno
- 4
Pelar la calabaza u las papas cortarlas y cocinarlas hasta que estén listas para un puré
- 5
Una vez que el atún esté casi listo le agregue una criolla por arriba
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Alejandro Velazquez le encantará ver cómo quedó.
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