Sopa de choritos

Name: Sopa de choritos
Yield: 3 porciones
Cuisine: chilenas
Ingredients: 1 kilo choritos; 1 zanahoria; 1 morrón; 1/2 cebolla pequeña; 1 papa pequeña; Órgano; Sal; 1 diente ajo

Paula Nuche @paulanuche

Santiago

Sopa de choritos #oferta comparto esta receta ya que están a 1600 pesos el kilo y con esta cantidad comen 3 personas.

Sopa de choritos

Paula Nuche @paulanuche

Santiago

Sopa de choritos #oferta comparto esta receta ya que están a 1600 pesos el kilo y con esta cantidad comen 3 personas.

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Ingredientes

15 minutos

3 porciones

1 kilochoritos
1zanahoria
1morrón
1/2cebolla pequeña
1papa pequeña
Órgano
Sal
1 dienteajo

Guardada

Paso a paso

15 minutos

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Lavamos los choritos bien, los ponemos en una olla con la zanahoria, cebolla, papita, morrón (todo picado muy finamente) y le agregamos una taza de vino blanco. Luego agregamos agua y aliñamos. Cocinamos a fuego medio durante 15 minutos y listo a disfrutar.
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El resultado es maravilloso, comen 3 personas. Es una receta saludable, económica y deliciosa.