Ensalada pokebowl con frutos rojos y arroz al curry

Esta ensalada es especial. Le gusta a mí sobrino y le dice a su madre que las ensaladas de Tata están más buenas, le echa cosas raras pero que con comer una ensalada mía se queda bien para el resto del día y no se siente como si se hubiera comido un búfalo 🤣🤣🤣
Ensalada pokebowl con frutos rojos y arroz al curry
Esta ensalada es especial. Le gusta a mí sobrino y le dice a su madre que las ensaladas de Tata están más buenas, le echa cosas raras pero que con comer una ensalada mía se queda bien para el resto del día y no se siente como si se hubiera comido un búfalo 🤣🤣🤣
Paso a paso
- 1
Cocemos el arroz y al agua le echo sal, curry, comino y lo dejo enfriar
- 2
Hacemos el pollo o la carne que tengamos al curry también y lo mezclamos todo
- 3
Trituramos los frutos rojos y el yogurt.
- 4
Ahora solo queda escoger un bol bonito y poner el mix de ensalada, los tomates cherry el arroz y el pollo, la mermelada de frutos rojos, mayonesa, y las semillas de chía
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