Torta invertida de manzana

Name: Torta invertida de manzana
Yield: 12 porciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 3 manzana (rojas o verdes); 200 grs azúcar para el caramelo; 100 grs manteca; 3 huevos; 90 ml aceite; 200 gr azúcar; 230 ml leche tibia; 380 grs harina leudante o 0000 y 2 o 3 cdtas polvo hornear

Silvia Ines Fernandez @silviavelez

Torta invertida de manzana

Silvia Ines Fernandez @silviavelez

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Ingredientes

2 hs

12 porciones

3manzana (rojas o verdes)
200 grsazúcar para el caramelo
100 grsmanteca
3huevos
90 ml aceite
200 gr azúcar
230 ml leche tibia
380 grsharina leudante o 0000 y 2 o 3 cdtas polvo hornear

Guardada

Paso a paso

2 hs

1

Hacer el caramelo tener previamente ya cortadas las manzanas y una vez hecho el caramelo agregarle 100 gramos de manteca y una vez que está derretida la manteca poner las manzanas ya cortaditas y limpias y reservar
2

Batir 3 huevos con los 200 de azúcar 90 ML de aceite 230 ML de leche tibia yo los hice con un tenedor no hace falta una batidora ponerle esencia de vainilla y agregar la harina por tandas
3

Echar la preparación del bizcochuelo a la preparación anterior del caramelo con las manzanas y llevarlo por 45 minutos a 180 grados
4

Una vez pasado ese tiempo sacar del horno enfriar 20 minutos y desmoldar IDEAL PARA UNOS MATES O PARA COMER ALGO DULCE EN CUALQUIER MOMENTO DEL DÍA ❤️