Guiso de arroz 🍚 reciclando los menudos de pollo 🐥
#X2Mangos
Delicia y economía se unen en el secreto de los condimentos.
Algo que normalmente no se ocupa cuando se cocina pollo, entonces los guardamos en el freezer. Hoy tenía 10 bolsas 🛍 de esa delicia. Así que a dar paso al arte 🎨 culinario
Guiso de arroz 🍚 reciclando los menudos de pollo 🐥
#X2Mangos
Delicia y economía se unen en el secreto de los condimentos.
Algo que normalmente no se ocupa cuando se cocina pollo, entonces los guardamos en el freezer. Hoy tenía 10 bolsas 🛍 de esa delicia. Así que a dar paso al arte 🎨 culinario
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Rehogar en margarina la cebolla y los morrones y luego agregar los menudos
- 2
Mezclar para ir integrando sabores, una vez en punto de cocción agregar el tomate 🍅 ajo y azúcar y mezclar
- 3
Luego vamos a añadir el comino, el ají picante 🌶 molido, el agua 💧 hirviendo y 2⃣ cubitos de verduras, el arroz 🍚 y los condimentos de fuerte sabor están pensados para quitar algún sabor no muy agradable de los menudos.
- 4
Inmediatamente agregar orégano, tomillo y 🔟 hojas 🍃 de laurel y cocinar hasta que el arroz 🍚 esté al dente y el aspecto sea el de la última foto 📸
A disfrutar de este súper económico plato 🍛 pero no por eso menos ➖ sabros.
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