Croissant relleno de jamón, queso y calabacín

Encar @encar_bm
Me gusta mucho el contraste del dulce con el salado, y esta receta es una muestra.
Ideal para merendar o cenar.
#recetasdecalabacín
#friasvscalientes
Croissant relleno de jamón, queso y calabacín
Me gusta mucho el contraste del dulce con el salado, y esta receta es una muestra.
Ideal para merendar o cenar.
#recetasdecalabacín
#friasvscalientes
Paso a paso
- 1
Lavar el calabacín, secar con papel, cortar los extremos, y laminar con la mandolina en vertical con corte grueso.
Hacer a la plancha con un hilo de aceite y una pizca de sal. - 2
Abrir por la mitad los croissants, y poner el jamón, encima el calabacín, y por último el queso.
- 3
Bon profit !!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Encar le encantará ver cómo quedó.
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