Aperitivo con cerezas o uvas

Como casi siempre, preparo recetas con restos de la nevera, en esta ocasión he combinado unos daditos de queso en aceite, con boquerones en vinagre, tomates cherry, cerezas y uvas rojas, con la colaboración de unos palillos.
Aperitivo con cerezas o uvas
Como casi siempre, preparo recetas con restos de la nevera, en esta ocasión he combinado unos daditos de queso en aceite, con boquerones en vinagre, tomates cherry, cerezas y uvas rojas, con la colaboración de unos palillos.
Paso a paso
- 1
Deshuesamos las cerezas.
- 2
Partimos los tomatitos cherry por la mitad
- 3
Con la ayuda de un palillo unimos una cereza a cada dadito de queso semi.
- 4
A continuación colocamos un lomo de boquerón y rematamos colocando medio tomate cherry.
- 5
Pasamos a preparar las banderillas de las uvas.
- 6
Nuevamente con la ayuda de palillos unimos las uvas a los daditos de queso fuerte en aceite.
- 7
Colocamos sobre las uvas los filetes de boquerón en vinagre restantes y culminamos nuevamente con las mitades de tomates cherry.
- 8
Colocamos en una bandejita y guardamos en el frigorífio hasta el momento de servir.
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