Palotes de carne de pollo en salsa agridulce

La salsa agridulce es muy sabrosa y deliciosa para acompañar dferentes tipos de carnes. Hoy la presenté de esta manera, pero también se puede poner en un pozuelito aparte y tomar las carnes y untarlas en ella
Paso a paso
- 1
Cortar la carne de pollo a lo largo, como palotes.
- 2
Salpimentar y ponerle jengibre rallado. Dejar en este adobo por un rato
- 3
Pasar por harina de trigo y freír en aceite caliente.
- 4
Sacar y escurrir.
- 5
En una cacerola aparte unir los ingredientes de la salsa agridulce.
- 6
Poner al fuego y cocer a fuego mediano, cuando comience a espesar, agregar los palotes de carne de pollo fritos, cocer por un minuto junto a la salsa agridulce para que se impregne bien de ella
- 7
Servir y emplatar, les aseguro que les encantará.
- 8
Buen provecho
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