Mermelada de mango y maracuyá sin azúcar Thermomix

Name: Mermelada de mango y maracuyá sin azúcar Thermomix
Yield: 2 botes
Cuisine: españolas
Ingredients: 4 (600g) mangos medianos (600 gramos); 150 g Zumo de maracuyá; 20 g Zumo de limón; 1 1/2 cdta Edulcorante líquido (stevia); Tarros cristal esterilizados

Viviana Zavala @Yeraldinzavala30

España

Tengo una persona muy especial que le encanta la maracuyá y las cosas sanas, pronto será su cumpleaños y decidí adelantarle un presente 🎁

Mermelada de mango y maracuyá sin azúcar Thermomix

Viviana Zavala @Yeraldinzavala30

España

Tengo una persona muy especial que le encanta la maracuyá y las cosas sanas, pronto será su cumpleaños y decidí adelantarle un presente 🎁

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

30 minutos

2 botes

4 (600g)mangos medianos (600 gramos)
150 gZumo de maracuyá
20 gZumo de limón
1 1/2 cdtaEdulcorante líquido (stevia)
Tarroscristal esterilizados

Guardada

Paso a paso

30 minutos

1

Cortar en trozos el mango y reversar una mitad para agregar a la mermelada (opcional).
2

En la Thermomix agregar los trozos grandes de mango y el zumo de la maracuyá sin pepitas y triturar a velocidad 4, 20 segundos.
3

Cuando todo esté triturado agregar el mango y las pepitas reservadas, zumo de limón y stevia
4

Programar la Thermomix para cocinar 28 minutos, temperatura varoma, velocidad 1.
Pasado este tiempo poner en los tarros esterilizados la mermelada y ponerlos con la tapa para abajo y cerrados, guardar en un lugar seco o nevera