Pizza de harina de lino y avena

Me había quedado sin harina integral, así que la reemplace por partes iguales de harina de lino y avena. Y la verdad es que quedó súper rico 🤤
Pizza de harina de lino y avena
Me había quedado sin harina integral, así que la reemplace por partes iguales de harina de lino y avena. Y la verdad es que quedó súper rico 🤤
Paso a paso
- 1
Mezclar los ingredientes. La leche la van agregando de a poco. Queda una mezcla espesa.
- 2
Preparan los ingredientes que van a agregar a la pizza. En mi caso un salteado de tomates cherry con oliva, un poco de ajo, sal y orégano. Luego jamón y muzzarella.
- 3
Yo lo cocine en la olla, así que cocine de un lado, lo di vuelta y le agregué la salsa, jamón y queso.
- 4
Si lo quieren cocinar en el horno, primero lo cocinan un poco a la masa (tiene que hacerse el piso) y ya después si le agregan los ingredientes.
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