Ceker Mercon

Name: Ceker Mercon
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg ceker ayam (me: 15 ceker ayam); 1 batang sereh (me: 2); 2 lembar daun jeruk; 2 lembar daun salam (tambahan dari saya); 6 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; 13 buah cabe merah (me :4); 25-30 cabe rawit (me: +-10); 1/2 ruas jari jahe (tambahan dari saya biar wangi); Secukupnya gula merah; 1 sdm kecap manis (tambahan dari saya; Secukupnya garam, penyedap rasa; Air

Herliani ✅ @herliani

Kotabaru, Kalimantan Selatan

Source: @desviive (modif by me)

Resep ini gak mercon mercon amat ya karna gak terlalu kuat makan pedes 😀pedes nikmat lah bukan yg sampe menggelegar, aku akan tulis versiku dan versi mbaknya😂

#pejuanggoldenbatikapron
#mingguke36
#cookpadcommunity_kalsel
#cookpadcommunity_borneo

Source: @desviive (modif by me)

Resep ini gak mercon mercon amat ya karna gak terlalu kuat makan pedes 😀pedes nikmat lah bukan yg sampe menggelegar, aku akan tulis versiku dan versi mbaknya😂

#pejuanggoldenbatikapron
#mingguke36
#cookpadcommunity_kalsel
#cookpadcommunity_borneo

Lebih banyak

Ceker Mercon

Herliani ✅ @herliani

Kotabaru, Kalimantan Selatan

Source: @desviive (modif by me)

Resep ini gak mercon mercon amat ya karna gak terlalu kuat makan pedes 😀pedes nikmat lah bukan yg sampe menggelegar, aku akan tulis versiku dan versi mbaknya😂

#pejuanggoldenbatikapron
#mingguke36
#cookpadcommunity_kalsel
#cookpadcommunity_borneo

Source: @desviive (modif by me)

Resep ini gak mercon mercon amat ya karna gak terlalu kuat makan pedes 😀pedes nikmat lah bukan yg sampe menggelegar, aku akan tulis versiku dan versi mbaknya😂

#pejuanggoldenbatikapron
#mingguke36
#cookpadcommunity_kalsel
#cookpadcommunity_borneo

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgceker ayam (me: 15 ceker ayam)
1 batangsereh (me: 2)
2 lembardaun jeruk
2 lembardaun salam (tambahan dari saya)
6 siungbawang merah
4 siungbawang putih
13 buahcabe merah (me :4)
25-30cabe rawit (me: +-10)
1/2 ruas jarijahe (tambahan dari saya biar wangi)
Secukupnyagula merah
1 sdmkecap manis (tambahan dari saya
Secukupnyagaram, penyedap rasa
Air

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan kaki ayam, potong kuku kukunya, jangan sampai dipasang nail art. Jorok kata mbaknya😅, rebus sampai empuk
2

Haluskan bamer, baput, cecabean, jahe lalu tumis hingga wangi masukkan salam, daun jeruk dan sereh geprek, masukkan garam, penyedap,gula merah, dan kecap manis, tambahkan air secukupnya
3

Masukkan ceker yang sudah direbus, masak hingga bumbu meresap dan air mengering
4

Ceker Mercon tapi gak mercon mercon amat siap dinikmati

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Herliani ✅ @herliani

pada 04 Oktober 2022 02.18

Kotabaru, Kalimantan Selatan

بِسْمِ اللَّهِ الرَّحْمَنِ الرَّحِيم اَللَّهُمَّ صَلِّ عَلٰى سَيِّدِنَا مُحَمَّدٍ وَعَلٰى اٰلِ سَيِّدِنَا مُحَمَّدٍ💕Sayyid Ahmad Badali Al-Mahdaly & Syarifah Fatimah umma's 👶💕💕26 y.o💕💞 Banjarnese💞🏵Terimakasih udah mampir dicookpad saya🏵Menyimpan resep dicookpad ini sangat membantu saya ketika lupa resep dan lupa bahan bahan yang digunakan. Jadi mudah deh,kalo lupa tinggal buka cookpad.Terimakasih semua yang sudah follow dan cooksnap masakan sederhana saya, 😍itu membuat saya semangat untuk terus berkreasi...💞💗Salam Sayang Buat Kalian Semua CookPaders.....😍😍😍😍🍗🍲🍜"Duta Recook Borneo""Duta Recook Kotabaru" ➡️Juli 2020100 recipes ➡️ 16 Oktober 2020Alumni golden apron 3 ➡️ Juni 2021200 recipes ➡️ 26 Juni 2021Alumni Golden Batik Apron ➡️ Januari 2023IG: @hr_lianiiy27

Lebih banyak

Komentar (2)

Umma QNS @desviive

04 Oktober 2022 13.28

Sudaaaahlahhh, ini lebih enak dr punyakuuuuu🫡🥰

Kata kunci

Mercon Ceker Gula Merah Kecap Sereh Daun Jeruk Cabe Rawit Cabe Merah Bawang Putih Bawang Merah Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya