Chuletas de cerdo en salsita verde y arroz blanco para acompañar
Recetas Caseras Nora @RecetasCaserasNora
Hola les comparto esta receta.
Chuletas de cerdo en salsita verde y arroz blanco para acompañar
Hola les comparto esta receta.
Paso a paso
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Modo de preparación de las chuletas de cerdo:
Primero ponemos a cocer los chiles junto con los tomates con un diente de ajo durante 15 minutos máximo.
- 2
Luego ponemos un sartén a calentar y ponemos las chuletas de cerdo, las cuidamos por que se quema muy rápido por qué no llevará aceite, se doraran con su propia grasita.
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Después ya que estén cocidos los chiles y los tomates, los molemos en un molcajete, le ponemos sal al gusto.
- 4
Ya que esté lista la salsa, ponemos la salsa a las chuletas (la salsa no debe quedar aguada) y las dejamos sazonar con la salsa de 5 a 6 minutos y listo.
- 5
Modo de preparación del arroz blanco:
Primero enjuagamos el arroz y lo dejamos escurrir, mientras ponemos el sartén a calentar, ya que esté bien escurrido el arroz, en el sartén ya caliente ponemos una cucharada sopera mediana de mantequilla.
- 6
Echamos el arroz y lo revolvemos con la mantequilla y lo dejamos 5 minutos pero sin dejar que se dore, luego le ponemos las zanahorias, los chícharos y el apio todo picado en partes pequeñas, también le ponemos el caldo de pollo en polvo y revolvemos, ya que se sazonen todo, le ponemos medio litro de agua hirviendo.
- 7
Y listo, a probar! ☺️
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