"Galletas Navideñas" 😋😀😋 y "Casita de Jengibre"

Name: "Galletas Navideñas" 😋😀😋 y "Casita de Jengibre"
Yield: 25-30 galletas
Cuisine: chilenas
Ingredients: 125 gr. mantequilla,; 170 a 200 gr. azúcar glas,; 1 huevo,; 1 cdita. vainilla,; 1 cdita. jengibre,; 1 cdita. canela,; 1 pizca sal,; 300 gr. harina,; 1 cdita. Royal; 1 clara de huevo,; 1 cdita. limón,; 200 gr. azúcar glas; 2 cucharadas agua templada (está reemplaza la clara de huevo)

INGRID L. @cook_41d27k18cc

"Galletas Navideñas" 😋😀😋 y "Casita de Jengibre"

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Ingredientes

25-30 galletas

125 gr.mantequilla,
170 a 200 gr. azúcar glas,
1huevo,
1 cdita. vainilla,
1 cdita. jengibre,
1 cdita. canela,
1 pizcasal,
300 gr.harina,
1 cdita. Royal
Glasé:
1clara de huevo,
1 cdita. limón,
200 gr. azúcar glas
2 cucharadasagua templada (está reemplaza la clara de huevo)

Guardada

Paso a paso

1

Mezclar el azúcar y la mantequilla,
2

Integrar la vainilla, jengibre, canela, el huevo y mezclar bien,
3

Integrar la harina, sal, Royal, mezclar muy bien,
4

Si es que faltará un poco de harina vaya agregando de apoquito,
5

Una vez lista la masa, envolver en film y refrigerar por 1 hora,
6

Sacar del frío, uslerear la masa, dejarla de 4mm. a 5mm.
7

Cortar las galletitas navideñas y hornear a 180° por 7' a 10', dependiendo de su horno,
8

Una vez listas las galletitas navideñas decorar con glasé real.
9

Glasé: unir poco a poco todos los ingredientes, hasta obtener punto letra.