Hacer un puré de manzanas. (Las puedes procesar o licuar)

Luego mezclar el puré de manzana y el edulcorante.
También agregamos el aceite y los huevos. Batimos hasta que se integre todo muy bien.

Agregar la avena en ojuelas y revolver. Luego agregar la harina integral y el polvo para hornear.
(También si quieres agrega canela)

Colocamos la preparación en el molde para cupcakes.
Y llevamos al horno a por 20-30 minutos a 180°C grados

Horneamos hasta que introduzcas un palillo en todos los muffins y salga seco.

Listo ya tienes tus muffins de manzana espero te haya gustado😉💕