Cookies americanas

Name: Cookies americanas
Yield: 15 raciones
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 75 grs Azúcar blanco; 75 grs Azúcar rubio; 75 grs Manteca blanda; 1 cta Vainilla; 2 Huevos; 250 grs Harina; 2 grs Bicarbonato de sodio; 1 pizca sal; 100 grs Chispas de chocolate

ximena arcidiacono @ximearcidiacono

Montevideo, Uruguay

Cookies americanas

ximena arcidiacono @ximearcidiacono

Guardada

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Ingredientes

12 min aprox

15 raciones

75 grsAzúcar blanco
75 grsAzúcar rubio
75 grsManteca blanda
1 ctaVainilla
2Huevos
250 grsHarina
2 grsBicarbonato de sodio
1 pizcasal
100 grsChispas de chocolate

Guardada

Paso a paso

12 min aprox

1

Hacer cremado con la manteca, azúcar blanco, azúcar rubio y vainilla
2

Agregar los huevos uno a uno y mezclar, luego agregar ingredientes secos cernidos y las chispas
3

En una asadera enmantecada y enharinada colocar bollitos de la mezcla, yo en mi caso me ayude con una cuchara, llevar a horno precalentado 170 grados por 12 minutos aprox