Pancitos saborizados para la picada 2022-2023

Name: Pancitos saborizados para la picada 2022-2023
Yield: Muchos
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 800 grs harina 0000; 10 grs levadura seca; 50 ml leche tibia; 200 ml agua tibia; 2 cdta sal saborizada; 100 ml aceite girasol o mezcla oliva y girasol; 2 cda ajo en polvo; 2 cda orégano; 2 cdta azúcar; 2 huevos

Ana TECHERA @Toby2021

Los preparé para Navidad y les encantó, nos invitaron a recibir el Año Nuevo y decidí hacerlos para la picada. Felicidades para toda la comunidad Cookpad 🎇🥂🥳🥳🥳 Feliz 2023!!!🎇👏👏

Pancitos saborizados para la picada 2022-2023

Ana TECHERA @Toby2021

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Ingredientes

2 horas

Muchos

800 grsharina 0000
10 grslevadura seca
50 mlleche tibia
200 mlagua tibia
2 cdtasal saborizada
100 mlaceite girasol o mezcla oliva y girasol
2 cdaajo en polvo
2 cdaorégano
2 cdtaazúcar
2huevos

Guardada

Paso a paso

2 horas

1

Poner a leudar la levadura con la leche tibia, azúcar, y pizca de harina, en un bols colocar la harina, sal por el costado, hacer un hueco y agregar los huevos, aceite y la levadura, mezclar, armar la masa, amasar bien, agregar de a poco el ajo en polvo y orégano amasar y agregar, dejar leudar bien más o menos 1 hora tapada.
2

Luego armar bollitos y poner en asadera aceitada, dejar leudar tapado hasta doblar el volumen
3

Pincelar con huevo batido para dar brillo, y llevar a horno caliente hasta que estén dorados, tiempo depende de cada horno, los recomiendo, quedan Deliciosos para picada.