Mini bizcochuelo express 🤩

Name: Mini bizcochuelo express 🤩
Yield: 2 porciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 banana madura; 1 huevo; 3 cuch sop harina integral; 3 cuch sop avena; 2 cuch sop coco rallado; 3 cuch sop azúcar mascabo; 1 cdita polvo de hornear; 1 cuch sop aceite; 1 cdita esencia vainilla

Ale De Maussion @aleja

Villa del Totoral, Córdoba, Argentina

Tenía una banana muy madura y decidí aprovecharla 😉
#cocinaexpress #microondas
#recetasimprovisadas

Mini bizcochuelo express 🤩

Ale De Maussion @aleja

Villa del Totoral, Córdoba, Argentina

Tenía una banana muy madura y decidí aprovecharla 😉
#cocinaexpress #microondas
#recetasimprovisadas

Guardada

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Ingredientes

5’ preparación 3’ cocción

2 porciones

1banana madura
1huevo
3 cuchsop harina integral
3 cuchsop avena
2 cuchsop coco rallado
3 cuchsop azúcar mascabo
1 cditapolvo de hornear
1 cuchsop aceite
1 cditaesencia vainilla

Guardada

Paso a paso

5’ preparación 3’ cocción

1

Pisar la banana hasta hacerla puré. Agregar el huevo, mezclar
Agregar el aceite y vainilla
Integrar bien
Agregar el azúcar y mezclar hasta unir bien
2

Incorporar los secos : harina, avena, polvo de hornear y coco rallado
3

Una vez integrados todos los ingredientes, colocar en un bowl apto para microondas, de 12cm aprox por 8cm de alto
Llevar al micro por 3’ sin interrupción
4

Retirar y comprobar que esté cocida con un palillo
(es una torta húmeda)