Budín (Keke) Hamburgués
Receta adaptada del blog Cuk it. Tiene un sabor muy rico a whisky nueces y chocolate, yo lo llamaría keke, pero la receta original es Budín Hamburgues, así que respeto el nombre.
Budín (Keke) Hamburgués
Receta adaptada del blog Cuk it. Tiene un sabor muy rico a whisky nueces y chocolate, yo lo llamaría keke, pero la receta original es Budín Hamburgues, así que respeto el nombre.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cremar la margarina con el azúcar.
- 2
Agregar a la mezcla anterior los huevos de uno en uno e integrar.
- 3
Agregar la miel y el whisky a la preparación y mezclar hasta incorporar
- 4
Separar 2 cdas de harina para enharinar los chips de chocolate y las nueces picadas. Reservar
- 5
Tamizar la harina junto al polvo de hornear e incorporar a la preparación.
- 6
Por último incorporar la nueces y los chips con movimientos envolventes.
- 7
Vacear la preparación en un molde alargado de 25 x 10 cm aprox, enmantequillado y cubierto con papel manteca y emparejar
- 8
Llevar a horno a 170°C por 50 min o hasta que al introducir un palito este salga seco.
- 9
Desmoldar en rejilla y listo!!
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