Galletas con mantequilla y chocolate “sin gluten”
Hoy vamos a hacer unas galletas riquísimas! Rápidas y sencillas de hacer, con un resultado estupendo!#singluten
Galletas con mantequilla y chocolate “sin gluten”
Hoy vamos a hacer unas galletas riquísimas! Rápidas y sencillas de hacer, con un resultado estupendo!#singluten
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Preparamos todos los ingredientes.
- 2
En un bol ponemos los huevos, el azúcar, la levadura, la mantequilla y mezclamos, añadir la harina de poca en poca cantidad, nos tiene que quedar una masa homogénea y nada pegajosa.
- 3
Hacer una bola, poner sobre film transparente, estirar un poco con las manos, tapar con el film y meter en el frigorífico 15’
- 4
Vamos a utilizar moldes para galletas. Estirar la masa con rodillo y empezamos a sacar galletas. Precalentamos el horno a 180 grados calor arriba y abajo.
- 5
Poner las galletas en bandeja con papel de hornear
- 6
Meter en el horno durante 15-20’ hasta que estén doradas. Volvemos a estirar la masa y seguimos sacando galletas.
- 7
Metemos en el horno la segunda horneada. Derretir el chocolate haciendo un baño María, cogemos una galleta y la introducimos hasta la mitad en el chocolate
- 8
Dejar escurrir el sobrante del chocolate, colocar la galleta sobre el papel de hornear donde se han cocido, así haremos con todas las galletas
- 9
Poner todas las galletas sobre bandeja con papel de hornear y dejaremos que se enfríe el chocolate por completo
- 10
Poner sobre fuente de presentación
- 11
Fantástico!
- 12
Deliciosas!
- 13
Muy sencillas de hacer y con un resultado estupendo!
- 14
Listas para comer!
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