Strogonoff de pollo

Name: Strogonoff de pollo
Yield: 4 porciones
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 1 suprema; 1 lata de champiñones laminados; 1 cda perejil picado; 1/4 crema de leche; 1 cda mostaza,; 1 cda ketchup,; 1 cda salsa de soja; Sal a gusto; 1 cebolla cortada chiquita; 2 dientes ajo laminados; 1 cda aceite o manteca; 1 cubo gallina; Condifran; 1 cda Maicena; 1/2 taza leche

Ana TECHERA @Toby2021

Marindia, Canelones, Uruguay.🇺🇾

Un plato ideal para estos días, y muy rico, acompañado con arroz blanco, o lo que desees

Strogonoff de pollo

Ana TECHERA @Toby2021

Marindia, Canelones, Uruguay.🇺🇾

Un plato ideal para estos días, y muy rico, acompañado con arroz blanco, o lo que desees

Guardada

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Ingredientes

45 minutos

4 porciones

1suprema
1lata de champiñones laminados
1 cdaperejil picado
1/4crema de leche
1 cdamostaza,
1 cda ketchup,
1 cda salsa de soja
Sal a gusto
1cebolla cortada chiquita
2 dientesajo laminados
1 cdaaceite o manteca
1 cubogallina
Condifran
1 cdaMaicena
1/2 tazaleche

Guardada

Paso a paso

45 minutos

1

Poner en cacerola a sofritar el aceite con la cebolla, ajo, luego los champiñones, agregar el pollo cortado chico, luego los condimentos mostaza, condifran, ketchup, salsa de soja 🫛 luego el cubo de gallina y un poquito de agua,
2

Dejamos hervir un poco para cocinar el pollo y luego agregamos la crema de leche, yo le agrego 1 cda de Maicena con un poquito de leche, para que me quedé la salsa más espesa, pizca de pimienta negra molida, servir con arroz blanco o lo que gusten.