Cociné el zapallo al horno y lo ahueque para servir en él un guiso otoñal. Guardé todo el resto para la sopa

Procese el zapallo con los condimentos y aligere la mezcla con un poquito de agua

Tenía scons que había hecho saborizados con orégano y curry y los troce rústicos a mano. Los puse en una sartén con apenas aceite y pimentón