Tongkol Suwir Kecap, bumbu iris

Masakan ini simple banget, namun hasilnya memuaskan, enak...
Bumbunya pun cukup di iris.
Siapa yang bisa tahan sama aroma bumbu iris yang ditumis harum, dipadukan dengan gurihnya tongkol suwir dan balutan kecap manis yang meresap sempurna?
Rasanya beneran seimbang antara gurih, manis, dan sedikit pedas.
Cocok banget buat menu makan siang hari ini!
Setoran untuk Posbar Kecap hari ini. Karena masakan apa pun, kalau sudah ketemu kecap manis, auto naik level enaknya!
Source @deBloom_5445755
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16040641
Makasih mbakyu resepnya mantap 🙏❤
#CINTE_MasakPakaiKecap
#CookpadApron2026
#MasakPakaiKecap
#CookpadCommunity_Jakarta
Tongkol Suwir Kecap, bumbu iris
Masakan ini simple banget, namun hasilnya memuaskan, enak...
Bumbunya pun cukup di iris.
Siapa yang bisa tahan sama aroma bumbu iris yang ditumis harum, dipadukan dengan gurihnya tongkol suwir dan balutan kecap manis yang meresap sempurna?
Rasanya beneran seimbang antara gurih, manis, dan sedikit pedas.
Cocok banget buat menu makan siang hari ini!
Setoran untuk Posbar Kecap hari ini. Karena masakan apa pun, kalau sudah ketemu kecap manis, auto naik level enaknya!
Source @deBloom_5445755
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16040641
Makasih mbakyu resepnya mantap 🙏❤
#CINTE_MasakPakaiKecap
#CookpadApron2026
#MasakPakaiKecap
#CookpadCommunity_Jakarta
Cara Membuat
- 1
Tumis bawang dan cabe sampai layu. Masukkan rempah daun, aduk rata.
- 2
Siapkan ikan tongkol, suwir-suwir.
- 3
Masukkan ikan, kecap, air asam, garam, gula dan merica. Aduk rata.
- 4
Tambahkan sedikit air, masak sampai bumbu meresap. Sajikan hangat.
Tips
Jika memakai ikan tongkol segar, kukus dulu ikan sampai matang selama 15-20 menit lalu goreng ikan asal berkulit saja agar tekturnya kokoh dan tidak hancur.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya












Komentar