Tarta de brócoli con masa de avena 🥦

Name: Tarta de brócoli con masa de avena 🥦
Yield: 5 raciones
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 1 taza avena; 3 cucharadas harina; Pizca sal; 4 cucharadas aceite; 6 cucharadas Agua; 1 brócoli 🥦; 2 cebollas 🧅; 2 dientes ajo 🧄; 1/2 Morrón 🫑; Queso cantidad a gusto 🧀; 2 cucharadas Queso crema 🥛; 2 huevos y una clara 🥚

Agustina 🌻 @___agustina___

Uruguay

#delantaldorado23

Tarta de brócoli con masa de avena 🥦

Agustina 🌻 @___agustina___

Guardada

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Ingredientes

1 hora

5 raciones

Masa de avena
1 tazaavena
3 cucharadasharina
Pizcasal
4 cucharadasaceite
6 cucharadasAgua
Relleno
1brócoli 🥦
2cebollas 🧅
2 dientesajo 🧄
1/2Morrón 🫑
Queso cantidad a gusto 🧀
2 cucharadasQueso crema 🥛
2huevos y una clara 🥚

Guardada

Paso a paso

1 hora

1

Formar una masa mezclando los ingredientes para la masa de avena
2

Hervir por 3 min un brócoli cortado los arbolitos
3

Saltear cebolla y ajo con sal, un poco de azúcar. Agregar Morrón. En un recipiente mezclar el salteado con el brócoli. Agregar queso cortado en cubos.
4

Estirar masa, colocar en tartera. Agregar el relleno.
En otro recipiente mezclar los huevos, queso crema, pimienta, un chorrito de leche. Y agregarlo por arriba del relleno de la tarta
5

Llevar a horno hasta dorar