Zuddles con salsa Cítrica y Atún al jengibre

Name: Zuddles con salsa Cítrica y Atún al jengibre
Yield: 4 personas
Cuisine: españolas
Ingredients: 2 limas; 1 limón; 1 cds soperas de maicena; 1 diente ajo; 2 zucchini o calabacín japonés; 400 g lomo de atún fresco; Ralladura de jengibre; 4 cds salsa inglesa; 2 cds aceite vegetal

Mich Méndez @nutrinfluencer

El mundo

Deliciosos veggy Noodles de zucchini con salsa mega fresca y acidita para toda ocasión

Sorprende a tus amigos en las #PosadasMexicanas con esta combinación novedosa aprovechando la lima que es fruta de temporada

Deliciosos veggy Noodles de zucchini con salsa mega fresca y acidita para toda ocasión

Sorprende a tus amigos en las #PosadasMexicanas con esta combinación novedosa aprovechando la lima que es fruta de temporada

Zuddles con salsa Cítrica y Atún al jengibre

Mich Méndez @nutrinfluencer

El mundo

Deliciosos veggy Noodles de zucchini con salsa mega fresca y acidita para toda ocasión

Sorprende a tus amigos en las #PosadasMexicanas con esta combinación novedosa aprovechando la lima que es fruta de temporada

Deliciosos veggy Noodles de zucchini con salsa mega fresca y acidita para toda ocasión

Sorprende a tus amigos en las #PosadasMexicanas con esta combinación novedosa aprovechando la lima que es fruta de temporada

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

30 min

4 personas

2limas
1limón
1 cdssoperas de maicena
1 dienteajo
2zucchini o calabacín japonés
400 glomo de atún fresco
Ralladura de jengibre
4 cdssalsa inglesa
2 cdsaceite vegetal

Guardada

Paso a paso

30 min

1

Dorar el ajo con el aceite vegetal y la maicena
2

Añadir el jugo de la lima y el limón y revolver constantemente para que espese
3

Sellar el atún, añadir sal marina y ralladura de jengibre
4

Con una mandolina o spiralizer hacer los fideos de calabacín, sumergirlos en agua hirviendo 5 min y escurrir
5

Colocar una cama de fideos, encima el atún y añadir la salsita al gusto

Guardada

Editar receta

Ver informe

Agregar a carpetas

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Cooksnaps

Guardada

Mich Méndez @nutrinfluencer

martes, 20 de diciembre de 2016 a las 05:13 AM

El mundo

Expat Mom cocinando por todos lados, buscando un estilo de vida saludable, omnívoro y sustentable creando increíbles platillos con ingredientes locales y toque mexicano en cada ideawww.instagram.com/nutrinfluencer

Comentarios

Palabras clave

Salsa Mexicana Citrica Atún Jengibre

Recetas similares

Más recetas