Pollo a la plancha con brócoli y edamame

#DelantalDorado23
El edamame es como un poroto verde que viene dentro de la vaina de la planta de soja, así como en chile encontramos los porotos granados, pero como dije es de un color verde. Lo puede encontrar en los supermercados de manera congelada.
Pollo a la plancha con brócoli y edamame
#DelantalDorado23
El edamame es como un poroto verde que viene dentro de la vaina de la planta de soja, así como en chile encontramos los porotos granados, pero como dije es de un color verde. Lo puede encontrar en los supermercados de manera congelada.
Paso a paso
- 1
En un bol, mezclar los ingredientes para sazonar el pollo.
Sazonar el pollo con los ingredientes y dejar marinando mientras prepara el resto de los ingredientes
para la receta. - 2
En un bol pequeño, batir los ingredientes para el aderezo.
- 3
Calentar una plancha o parrilla y limpiar con un poquito de aceite.
Dorar los muslos de pollo por ambos lados y que queden cocinados. Dejar a enfriar y cortar en rodajas pequeñas. - 4
En otro bol, mezclar los 2 tipos de repollo, zanahoria, la mitad del brócoli, mitad del edamame, cilantro y mitad del aderezo.
- 5
Dividir la ensalada en platos. Poner encima el pollo cortado y el resto de los vegetales. Agregar los maníes y semillas de sésamo.
- 6
Rociar por encima el resto del aderezo a su gusto y servir.
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