Fritura de zapallo

Name: Fritura de zapallo
Yield: 2 persona
Cuisine: chilenas
Ingredients: 500 gr zapallo; 2 cucharadas azúcar; 3 cucharada harina; 1 huevo; 1/2 cucharadita canela; 1 cucharadita sal; 1/2 cucharadita mantequilla; Aceite c/n para freír

Yannelis Ramirez @cookyuyu812802

#Delantaldorado23. El zapallo tiene varios beneficios para la salud. Es bajo en calorías, rico en fibra, vitaminas y minerales como la vitamina A, C y potasio. También puede ayudar a mejorar la visión, fortalecer el sistema inmunológico y promover la salud del corazón. Además, su contenido de antioxidantes puede contribuir a la prevención de enfermedades crónicas.

Fritura de zapallo

Yannelis Ramirez @cookyuyu812802

Guardada

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Ingredientes

1 hora

2 persona

500 grzapallo
2 cucharadasazúcar
3 cucharadaharina
1huevo
1/2 cucharaditacanela
1 cucharaditasal
1/2 cucharaditamantequilla
Aceite c/n para freír

Guardada

Paso a paso

1 hora

1

Cocina el zapallo al vapor, reducir a puré, agregar la mantequilla, la sal, azúcar, la canela, la harina. y por último agregar el huevo batido mezclar todo bien y refrigerar por 15 minutos.
2

Freír hasta dorar.