Picar groseramente los hongos (o en juliana puede ser también) y agregarlos al sartén con los tomatitos secos que me habían quedado. Los mismos los corté en juliana también. Salteé todo 5 min únicamente con aceite de oliva y un poquito de sal.

Cortar a mano o picar el mix de verdes, el repollo y el tomate fresco 🍅 Colocar todos los ingredientes en el plato final y aliñar.

Y aquí lo tenemos. Queda muy deliciosa la ensalada con estos hongos, realmente 😋😍 Ideal para comer una ensalada diferente pero llena de sabor y bien completa. Y ya se acabaron los honguitos, jaja. Para la próxima: ya tengo pensadas recetas menos fit para hacer con ellos 😅💚 pronto les seguiré compartiendo 😉

Y así sigo comiendo la crema de cajú y girasol 🤤 Te podés armar una tostada o un sandwichito y meterle lo que se te antoje. Ayer comí con mi café con leche en el desayuno 👌🏻✨ Feliz domingo para tod@s