Una foto de Picadita de matambre a la parrilla

Picadita de matambre a la parrilla

Eugenia @eugenia_7

Esta semana para el #DelantalDorado23 elegí el matambre, estuve a punto de hacerlo enrollado pero al intentar desgrasarlo se me rompió todo 🫣 así que como tenía gente en casa decidí tirarlo en la parrilla para hacer un picadillo

Esta semana para el #DelantalDorado23 elegí el matambre, estuve a punto de hacerlo enrollado pero al intentar desgrasarlo se me rompió todo 🫣 así que como tenía gente en casa decidí tirarlo en la parrilla para hacer un picadillo

Picadita de matambre a la parrilla

Eugenia @eugenia_7

Esta semana para el #DelantalDorado23 elegí el matambre, estuve a punto de hacerlo enrollado pero al intentar desgrasarlo se me rompió todo 🫣 así que como tenía gente en casa decidí tirarlo en la parrilla para hacer un picadillo

Esta semana para el #DelantalDorado23 elegí el matambre, estuve a punto de hacerlo enrollado pero al intentar desgrasarlo se me rompió todo 🫣 así que como tenía gente en casa decidí tirarlo en la parrilla para hacer un picadillo

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Ingredientes

20 min

2 platillos

3/4 Kgmatambre
Condimentos

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Paso a paso

20 min

1

Condimentos bien el matambre, yo usé sal y un sobrecito de condimento para carnes
2

Llevamos a la parrilla, colocamos debajo bastantes brazas
3

Dejamos unos 10 minutos y damos vuelta
4

Dejamos unos 5 o 10 minutos más, que no se seque mucho para que no quede muy duro.
5

Sacamos del fuego, picamos y a comer calentito

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Eugenia @eugenia_7

domingo, 20 de agosto de 2023 a las 07:18 PM

Canelones

Me encanta cocinar, es como mi cable a tierra para quitarme el estrés...pero bueno...de ahí a que me quede todo bien estamos lejos 🤣Pero ya, estamos aquí para aprender entre todos y compartir 🤗😘

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