Sofreímos la cebolla que hemos cortado en cuadraditos. Y cuando la cebolla esté blandita añadimos la carne picada y sofreímos todo junto
(le añadimos la pimienta negra al gusto, y en orégano) seguidamente el tomate frito y reservamos

Extendemos la patata escachada en la base de la bandeja, y encima ponemos la carne picada con el sofrito.
Y cubrimos encima con otra capa de patata escachada.

Le echamos queso rallado por encima.
Y metemos al horno a 150° hasta que el queso quede doradito. Y listo😋✌