Nachos caseros 😋horneados

Name: Nachos caseros 😋horneados
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 tazas harina 0000; 1 taza polenta; 8 cucharadas aceite a elección; 1 cucharadira de pimentón dulce y provenzal; 100 gr queso rallado; C/n Agua caliente; 3 cucharaditas sal

Maruu Cook @maruucook

Receta de MAMUCHA SILVIA
Buscando la encontré y la ame😍 la hice con lo que tenía en casa. Yo duplique la receta porque quería muchos 😄, pero tranquilamente puede usar la mitad de todo y sale 200 gr de nachos aprox. Puede usar la taza que tenga en casa, igual va a quedar bien😇

Nachos caseros 😋horneados

Maruu Cook @maruucook

Guardada

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Ingredientes

30- 40min

2 tazasharina 0000
1 tazapolenta
8 cucharadasaceite a elección
1cucharadira de pimentón dulce y provenzal
100 grqueso rallado
C/nAgua caliente
3 cucharaditassal

Guardada

Paso a paso

30- 40min

1

Mezcla los ingredientes secos, harina, polenta, sal, condimentos, y queso rallado. Se puede hacer en procesadora para afinar aún más todo
2

Agrega el aceite y el agua DE A POCO integrando y amasando suave. Hasta lograr una masita tierna que no se pegue en las manos
3

Dejar descansar 15 min. Tapado con repasador o film.
4

Enharinar la mesada. Estirar FINO y cortar de la forma deseada. Depende de el grosor que quede es lo que le va a rendir, estire lo más fino que pueda 🤭
5

En una asadera pincelar con aceite generosamente. Hornear en horno fuerte 10 min de cada lado o hasta lograr el dorado que le guste:)
6

Disfrutar con dips a elección 😍 yo usé cheddar, ketchup, y queso crema con aceitunas