Torta semi integral de fiambre y algo más 😜

Name: Torta semi integral de fiambre y algo más 😜
Yield: 4 porciones
Cuisine: uruguayas
Ingredients: Masa semi integral con orégano; 2 duros y 1 para pintar la masa huevos; 250 grms jamón o paleta; 250 grms queso dambo; 1 tomate grande; 1 lata de crema de choclo; c/n Queso rallado

Estela @Estela1959

Montevideo, Uruguay

Buen día grupo !! Arrancaron primeros calores y temprano si es agradable estar en la cocina, a partir del medio día disparo 😂🥵😜

Torta semi integral de fiambre y algo más 😜

Estela @Estela1959

Montevideo, Uruguay

Buen día grupo !! Arrancaron primeros calores y temprano si es agradable estar en la cocina, a partir del medio día disparo 😂🥵😜

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Ingredientes

45 minutos

4 porciones

Masa semi integral con orégano
2 duros y 1 para pintar la masahuevos
250 grmsjamón o paleta
250 grmsqueso dambo
1tomate grande
1lata de crema de choclo
c/nQueso rallado

Guardada

Paso a paso

45 minutos

1

Preparamos la masa y reservamos. Preparar dos huevos duros y agregar un poco rallados sobre la crema de choclo. También agrego queso rallado y reservar.
2

Tomate sin piel cortado como para ensalada.
3

Comenzamos colocando sobre la masa (que está en molde aceitado) jamón, queso, tomate y huevo, la crema de choclo, jamón y queso nuevamente y la otra tapa de masa.
4

Pincelar con huevo, espolvorear con queso rallado y llevamos a horno precalentado por aprox. 30'.,cuando se enfría se corta perfecta en porciones.