Tosta de atún Teriyaki
Arantza @arantza_recetas_fit
Para darle un toque de sabor al filete de atún congelado, que a la plancha está muy soso 😉
Tosta de atún Teriyaki
Para darle un toque de sabor al filete de atún congelado, que a la plancha está muy soso 😉
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Mezclar en un recipiente medio vaso de salsa de soja con medio de agua y poner dentro los filetes de atún de manera que queden cubiertos por el líquido. Dejar macerar mínimo 30 minutos.
- 2
Distribuir el sésamo en un plato y rebozar los filetes de atún por los 2 lados.
Cocinar a la plancha en una sartén con fuego alto, vuelta y vuelta de manera que se haga por fuera y quede crudo por dentro.
- 3
Cortar a lo ancho y disponer sobre una tostada cubierta con unas hojas de rúcula.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Arantza le encantará ver cómo quedó.
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