Bread Pudding Durian Maizena
Puding roti rasa-rasa klapertart ini sih. Berawal dari punya sisa durian montong yang rasanya hambar kurang manis dan sisa roti tawar udah mau expaired terciptalah resep ini. Penambahan tepung maizena di dalam vlanya dapat membantu puding menjadi lebih kental dan memiliki tekstur yang lembut. Lumayan kan buat cemilan anak-anak.
#BALONChallenge #SelainTepungTerigu
Bread Pudding Durian Maizena
Puding roti rasa-rasa klapertart ini sih. Berawal dari punya sisa durian montong yang rasanya hambar kurang manis dan sisa roti tawar udah mau expaired terciptalah resep ini. Penambahan tepung maizena di dalam vlanya dapat membantu puding menjadi lebih kental dan memiliki tekstur yang lembut. Lumayan kan buat cemilan anak-anak.
#BALONChallenge #SelainTepungTerigu
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan.
- 2
Campur bahan vla tepung maizena telur gula pasir vanilli dan susu. Aduk rata hingga homogen kalau perlu disaring. Masak dengan api kecil hingga mengental lalu masukkan suwiran durian dan lemon zest.
- 3
Lalu tambahkan butter aduk rata. Siapkan wadah tahan panas, lalu tata potongan roti, tutup dengan vla durian maizena hingga rata.
- 4
Beri topping kismis dan kayu manis. Panggang dengan oven selama 30-45 menit pada suhu 200°C.
- 5
Keluarkan dari oven. Sajikan, dingin lebih enak.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar