Gulai Ikan Kakap

Name: Gulai Ikan Kakap
Yield: 2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg ikan kakap; 1 bungkus Desaku Bumbu Gulai; 2 bungkus Santan instan (masing-masing dilarutkan dengan 200ml dan 300ml air); 4 lembar daun jeruk, sobek bagian tengah nya; 1 lembar daun Kunyit (aku skip, lupa beli); 1 batang sereh, memarkan; 10 buah cabai rawit utuh (optional); 6 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; Secukupnya garam dan gula pasir

Nunu C. Nurul @nurul_c_nunu

Purwokerto

23/26 Keberuntungan Tahun Naga

Udah lama banget penasaran pengen bikin gulai ikan kakap. Terus liat di instagram Chef Rudy Choirudin ada resep nya gampang dan pakai bumbu instan. Rasanya so yummy 😋

Oiya aku beli ikan kakap ukuran 1,7 kg berhubung terlalu besar jadinya 1 ikan dibagi 2 dengan kakak ipar, hehehe 😁

#GlobalApronChallange
#Purwokerto
#BALONchallenge
#SemangcookHokyaHokye24
#CookpadCommunity_Semarang
#Semangcook_KeberuntunganTahunNaga
#KeberuntunganTahunNaga

23/26 Keberuntungan Tahun Naga

Udah lama banget penasaran pengen bikin gulai ikan kakap. Terus liat di instagram Chef Rudy Choirudin ada resep nya gampang dan pakai bumbu instan. Rasanya so yummy 😋

Oiya aku beli ikan kakap ukuran 1,7 kg berhubung terlalu besar jadinya 1 ikan dibagi 2 dengan kakak ipar, hehehe 😁

#GlobalApronChallange
#Purwokerto
#BALONchallenge
#SemangcookHokyaHokye24
#CookpadCommunity_Semarang
#Semangcook_KeberuntunganTahunNaga
#KeberuntunganTahunNaga

Lebih banyak

Gulai Ikan Kakap

Nunu C. Nurul @nurul_c_nunu

Purwokerto

23/26 Keberuntungan Tahun Naga

Udah lama banget penasaran pengen bikin gulai ikan kakap. Terus liat di instagram Chef Rudy Choirudin ada resep nya gampang dan pakai bumbu instan. Rasanya so yummy 😋

Oiya aku beli ikan kakap ukuran 1,7 kg berhubung terlalu besar jadinya 1 ikan dibagi 2 dengan kakak ipar, hehehe 😁

#GlobalApronChallange
#Purwokerto
#BALONchallenge
#SemangcookHokyaHokye24
#CookpadCommunity_Semarang
#Semangcook_KeberuntunganTahunNaga
#KeberuntunganTahunNaga

23/26 Keberuntungan Tahun Naga

Udah lama banget penasaran pengen bikin gulai ikan kakap. Terus liat di instagram Chef Rudy Choirudin ada resep nya gampang dan pakai bumbu instan. Rasanya so yummy 😋

Oiya aku beli ikan kakap ukuran 1,7 kg berhubung terlalu besar jadinya 1 ikan dibagi 2 dengan kakak ipar, hehehe 😁

#GlobalApronChallange
#Purwokerto
#BALONchallenge
#SemangcookHokyaHokye24
#CookpadCommunity_Semarang
#Semangcook_KeberuntunganTahunNaga
#KeberuntunganTahunNaga

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

60 menit

2 orang

1/2 kgikan kakap
1 bungkusDesaku Bumbu Gulai
2 bungkusSantan instan (masing-masing dilarutkan dengan 200ml dan 300ml air)
4 lembardaun jeruk, sobek bagian tengah nya
1 lembardaun Kunyit (aku skip, lupa beli)
1 batangsereh, memarkan
10 buahcabai rawit utuh (optional)
6 siungbawang merah
3 siungbawang putih
Secukupnyagaram dan gula pasir

Tersimpan

Cara Membuat

60 menit

1

Siapkan bahan-bahan, jangan lupa berdoa yaa
2

Haluskan bawang merah, bawang putih, dan Desaku bumbu gulai, tambahkan sedikit air. Goreng ikan tanpa menggunakan bumbu
3

Panaskan minyak goreng. Tumis bumbu halus hingga harum dan matang. Masukkan Daun jeruk dan sereh. Tambahkan garam dan gula pasir *tips, garam sedikit saja karena Desaku bumbu gulai sudah cukup asin.
4

Masukkan 200 ml Santan. Masak hingga mendidih sambil terus diaduk
5

Masukkan ikan, aduk perlahan. Kemudian masukkan 300 ml santan
6

Masak hingga Santan menyusut sambil terus diaduk. Masukkan cabai rawit utuh. Koreksi rasa, jika sudah pas angkat dan sajikan. Selamat mencoba 😊

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Nunu C. Nurul @nurul_c_nunu

pada 10 Februari 2024 05.55

Purwokerto

senang memasak dan nyoba2 resep baru.. 🍳🍜🍖🍗🍲🍱🍡🍝menganggap masak adalah suatu bentuk tirakat untuk "ngerumat" amanat dan sebagai pengabdian kepada Pencipta Daya.. 💗😊

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya