Pasta con verdura y gambas

Name: Pasta con verdura y gambas
Yield: 4 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: Macarrones cocidos "yo tenía los que me sobraron del día anterior"; Coliflor, brócoli y zanahoria ya cocidas "yo ya las tenía cocidas del día anterior, sobraron"; 1 puñado gambas peladas; 2 tomates maduros, ajo y cebolla; 3 cucharadas tomate solis1 brick pequeño de nata de cocinar; 1 poco salsa picante "opcional"

Patricia B. @cook_35757728

Aprovechando cosas por casa "sobras"

Pasta con verdura y gambas

Patricia B. @cook_35757728

Aprovechando cosas por casa "sobras"

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Ingredientes

30 min

4 raciones

Macarrones cocidos "yo tenía los que me sobraron del día anterior"
Coliflor, brócoli y zanahoria ya cocidas "yo ya las tenía cocidas del día anterior, sobraron"
1 puñadogambas peladas
2tomates maduros, ajo y cebolla
3 cucharadastomate solis1 brick pequeño de nata de cocinar
1 pocosalsa picante "opcional"

Guardada

Paso a paso

30 min

1

En una olla puse un poco de aceite y añadí las gambas peladas, luego la cebolla y el ajo picados.
2

Trocear los tomates maduros y añadir.
3

Añadir la verdura ya cocida junto a las gambas y el tomate, poner sal al gusto.
4

Una vez metida la verdura, echar las 3 cucharadas de tomate Solís y el brick de nata de cocinar.Yo añadí "opcional" un poco de salsa picante. Dejar cocinar 2 minutos.
5

Añadir dentro de la salsa los macarrones ya cocidos y mezclarlo todo, dejar cocinar 2 minutos más y listo para comer.La verdad me sorprendió los ricos que estaban con poquita cosa y aprovechando las sobras.