Pan de banano, chía y avena

José David Moya González @joquecocina
Receta deliciosa, ingredientes saludables
Pan de banano, chía y avena
Receta deliciosa, ingredientes saludables
Paso a paso
- 1
Mezclar los ingredientes secos (harina cernida, chía, avena, azúcar, polvos) dejar un poco de avena y chía para decorar
- 2
Agregar clavo de olor, nuez moscada, canela, de preferencia todos en polvo
- 3
Mezclar los líquidos, los huevos y el banano (previamente hecho puré)
- 4
Integrar líquidos y sólidos poco a poco (yo usé batidora)
- 5
Engrasar con mantequilla el molde y rociar harina esparcirla bien, desechar el exceso y agregar la mezcla
- 6
Hornear a 180-200 C, por 30 minutos y después dorar por 5 minutos.
- 7
Que disfrutes
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