Sorrentinos y raviolones

Siempre he hecho cosas para vender...así que quise hacer algo que nunca había probado hacer, sorrentinos y raviolones de, ricota, jamón y queso y de salchichas con verduras..🤭
Sorrentinos y raviolones
Siempre he hecho cosas para vender...así que quise hacer algo que nunca había probado hacer, sorrentinos y raviolones de, ricota, jamón y queso y de salchichas con verduras..🤭
Paso a paso
- 1
En un bols colocar la harina, el aceite, la sal y el vinagre.
- 2
Luego, ir incorporando de a poco el agua hirviendo (revolver con una cuchara de madera).
- 3
Cuando ya no se pueda con la cuchara de madera, dejar enfriar (porque quema y mucho!!) luego volcar la masa en la mesa enharinada y amasar hasta obtener una masa lisa y suave.
- 4
Envolver en papel film y llevar a la heladera a descansar por 30 min. Luego de ese tiempo, finalmente estirar y armar tus sorrentinos o ravioles☺️
- 5
Si les gusta mí idea de rellenos, díganme y en otra publi les dejo las recetas🥰
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