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簡単！チーズケーキアイス
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簡単！チーズケーキアイス-レシピのメイン写真

簡単！チーズケーキアイス

marimariキッチン
marimariキッチン @cook_40038668

混ぜたら冷やして固めるだけ！チーズケーキのアイスです♪
このレシピの生い立ち
チーズケーキを作るとき、いつも「途中でも美味しい」と思っていました。冷やし固めたらおいしいアイスになったのでスポンジをつけてアイスケーキにしてみました

混ぜたら冷やして固めるだけ！チーズケーキのアイスです♪
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混ぜたら冷やして固めるだけ！チーズケーキのアイスです♪
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チーズケーキを作るとき、いつも「途中でも美味しい」と思っていました。冷やし固めたらおいしいアイスになったのでスポンジをつけてアイスケーキにしてみました

混ぜたら冷やして固めるだけ！チーズケーキのアイスです♪
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チーズケーキを作るとき、いつも「途中でも美味しい」と思っていました。冷やし固めたらおいしいアイスになったのでスポンジをつけてアイスケーキにしてみました

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材料

約１０人分
  1. クリームチーズ ２００ｇ
  2. 生クリーム ２００ｃｃ
  3. 砂糖 ６０ｇ
  4. 卵 １個
  5. レモン汁 大さじ１
  6. スポンジやカステラなど 牛乳パックに敷き詰める分
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作り方

  1. 1

    牛乳パックを用意します。洗って乾かして、上の部分を切っておきます

    • 簡単！チーズケーキアイス作り方1写真
  2. 2

    やわらかくしたクリームチーズと砂糖をミキサーで滑らかになるまで混ぜます

    • 簡単！チーズケーキアイス作り方2写真
  3. 3

    溶き卵を少しずつ入れてその都度よく混ぜます。生クリーム、レモン汁も入れて混ぜます。滑らかになったら型に入れます

    • 簡単！チーズケーキアイス作り方3写真
  4. 4

    ３の上にスポンジを隙間が無いように敷き詰めます。軽く抑えたら蓋をしめて冷凍庫に入れて冷やし固めます

    • 簡単！チーズケーキアイス作り方4写真
  5. 5

    固まったらパックを破ると簡単に取り出せます♪

    完成！

    • 簡単！チーズケーキアイス作り方5写真

コツ・ポイント

生クリームはホイップではなく、動物性のもの使用しています

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marimariキッチン
marimariキッチン @cook_40038668
2011/11/07 05:00に公開
娘・息子・息子と夫の5人家族です。お料理 している時間が一番幸せ♡ 　　　　　　　COOKPADの皆さんのおいしそうなレシピを見て、毎日楽しくお料理してます(*´∀｀)
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