【農家のレシピ】やみつきセロリ

FarmersK @cook_40042549
さっと塩漬けしたセロリをごま油と塩とレモン果汁で和えただけ。ポリポリやみつきになる味なんです。
このレシピの生い立ち
セロリを栽培しているんですが、明太子マヨネーズで食べるのも好きなんですが、ごま油+塩+レモン果汁で食べるこのやみつきセロリも大好きです。
【農家のレシピ】やみつきセロリ
さっと塩漬けしたセロリをごま油と塩とレモン果汁で和えただけ。ポリポリやみつきになる味なんです。
このレシピの生い立ち
セロリを栽培しているんですが、明太子マヨネーズで食べるのも好きなんですが、ごま油+塩+レモン果汁で食べるこのやみつきセロリも大好きです。
作り方
- 1
セロリは固いすじを取り除き5ミリ幅程度の斜め切りにし、塩一つまみを入れて5分置き水気をギュッと絞ります。
- 2
最後に【A】を入れて混ぜ合わせたら完成です。
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