卵・小麦不使用☆ふんわり米粉マフィン
AyakoOOOOO @AyakoOOOOO
卵・小麦不使用、豆乳を使えば乳製品も不使用☆離乳食やアレルギー持ちちゃんにもおすすめな混ぜて焼くだけ簡単マフィン♪
このレシピの生い立ち
卵・小麦アレルギーのお友達にプレゼントできるよう考えてみました
卵・小麦不使用☆ふんわり米粉マフィン
卵・小麦不使用、豆乳を使えば乳製品も不使用☆離乳食やアレルギー持ちちゃんにもおすすめな混ぜて焼くだけ簡単マフィン♪
このレシピの生い立ち
卵・小麦アレルギーのお友達にプレゼントできるよう考えてみました
アプリでひらく作り方
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☆以外の材料をボウルに合わせておき、中央にくぼみを作って☆を加えてなめらかになるように練り混ぜていく
- 2
【1】を型に入れて、180℃に予熱したオーブンで20分前後(型の大きさや深さによる)焼いて完成
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- 3
※手前から、プレーン・抹茶・きな粉・ココアの順に並べてます♪このように、お好みでアレンジができます♪
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※水分をいちご豆乳に置き換えた、ほんのりピンクのいちごマフィンです
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- 5
☆2014.2.15つくれぽ10人話題入り、
沢山の方に作って頂けて感謝!! - 6
2017.1.6つくれぽ100人話題入り、
沢山の方に作って頂けて感謝!!
コツ・ポイント
焼き時間は型の大きさや深さにもよるので、竹串で刺してどろっとついてこなくなるのが目安です☆
つくれぽ
❀7児母❀クックパッドアンバサダー(メディア出演経験多数・レシピ掲載多数)❀わかりやすい(覚えやすい)・作りやすい・手に入れやすい(材料・調理機器等)レシピ❀ママと子どもが元気でいられる(時短・節約・栄養満点)レシピ(再現・救済レシピ多数)❀子どものテンションが上がるレシピ(イベントは全力・毎日なんちゃってキャラ弁)❀子どもが元気に動ける(スポーツやってる子ども達がいます)レシピ勉強中❀不器用で大雑把な自分でも味と見栄えとコスパ良くできるよう実験感覚でレシピ開発中Instagram→https://www.instagram.com/ayakoooooo1121/
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